Fulgi De Ovaz Fin 500g

Istoric: Ovăzul este o plantă cultivată în mod special pentru grăunțele ei, care își găsesc utilizări în alimentație și foarte răspândită și populară datorită sursei bogate de carbohidrați cu absorbție lentă. În Germania fulgii de ovăz sunt foarte populari și folosiți în tot felul de diete, inclusiv cure de slăbire sau menținere a greutății, ovăzul fiind folosit și ca plantă furajeră. În Romănia, în anii 80, ovăzul era ingredientul principal al surogatului de cafea nechezol.

Proprietăţi: Fulgii de ovăz sunt bogați în fibre insolubile, cât și fibre solubile, extrem de benefice sănătății. O sursă excelentă de nutrienți, fulgii de ovăz fin au în compoziția lor vitamina E, cât și vitamine esențiale din complexul B. Printre mineralele extrem de benefice din ovăz se numără magneziu, fier, cupru, calciu și zinc. De asemenea, ovăzul este o sursă excelentă de proteine.

Beneficii: Fulgii de ovăz fin asigură o bună funcționare a sistemului digestiv, iar fibrele sale solubile pot reduce colesterolul rău (LDL), fără să-l afecteze pe cel bun (HDL).